とうもろこしの驚くべき美容効果は？肌が若返り・美ボディ

コラム

今回の記事では、自然食材の中でも特に注目すべき「とうもろこし」についてお話ししていきます。
とうもろこしは、その鮮やかな黄色や甘みだけでなく、意外にも美容効果もたくさん詰まっているのです。

早速ですが、とうもろこしの驚くべき美容効果についてご紹介します！

世界三大穀物のひとつ「とうもろこし」

とうもろこしは、世界三大穀物の一つとして知られる素晴らしい食材です。
世界三大穀物と言われている理由は、主に以下の４点となります。

1.栄養価の高さ
世界三大穀物に入る基準については、炭水化物、たんぱく質、ビタミン、ミネラルなどの栄養素が豊富に含まれていることです。世界三大穀物は、エネルギー源として重要であり、バランスの取れた食事に欠かせない存在です。
とうもろこしは、たんぱく質、ビタミン、ミネラルなど豊富に栄養価が含まれています。

2.文化的な重要性
とうもろこしは、各地域の文化や伝統料理に深く根付いています。それぞれの穀物が地域の主食として重要な役割を果たし、料理のバリエーションや食文化の形成に貢献しています。

3.世界的な栽培と消費量
世界中で広く栽培され、人々によって消費されている穀物です。これにより、世界的な食糧安全保障の観点から重要な役割を果たしています。

4.経済的な価値の高さ
とうもろこしは、国内外での需要が高く、農産物の輸出入において重要な位置を占めています。これにより、農業経済や貿易において重要な役割を果たしています。

とうもろこし以外の世界三大穀物は、「小麦」「お米」です。
地域や文化によって世界三大穀物は異なりますが、日本では「小麦」「お米」「とうもろこし」です。
※トウモロコシの商品市場（11億2900万トン）[2020年∼2021年度]

とうもろこしの期待できる美容効果は？

とうもろこしを摂取することで、どのような美容効果があるのでしょうか。

肌の若返りに効果的

とうもろこしには、肌の若返り効果があります。現在は、女性のみならず男性の美容意識も高くなっています。そのような美容効果の中でも、ニーズが多い肌の若返りについてですが、とうもろこしの摂取で一つの対策になります。
なぜ、若返り効果があるかというと、とうもろこしには、ビタミンC、ビタミンE、ポリフェノールなどの成分が豊富に含まれており、肌のハリや弾力を改善することが見込めます。

美ボディを手に入れる

とうもろこしには、美ボディを手に入れる効果があります。
とうもろこしは低カロリーで食物繊維が豊富に含まれています。そのため、ダイエットの効果が見込めます。また、タンパク質も多く含まれているため、筋力UPの食事にもとてもおすすめです。

とうもろこしの美容効果が期待できる栄養成分

とうもろこしには、驚くべき美容効果があるのです！
いったい、どのような美容効果が期待できる成分が含まれているのでしょうか。
とうもろこしの美容効果が期待できる栄養成分を以下でご紹介いたします。

1.ビタミンC
2.ビタミンE
3.β-カロテン
4.フラボノイド
5.ミネラル

ビタミンC

とうもろこしにはビタミンCが豊富に含まれています。ビタミンCは抗酸化作用を持ち、肌のシミやしわの予防に役立ちます。また、コラーゲンの生成を促進し、肌のハリや弾力を保つ助けにもなります。

ビタミンE

とうもろこしにはビタミンEも豊富に含まれています。ビタミンEは強力な抗酸化作用を持ち、細胞の老化を遅らせる効果があります。これにより、肌を若々しく保ち、シワやたるみの改善に寄与します。

β-カロテン

とうもろこしは黄色い色素を持っており、その色素の一部がβ-カロテンです。β-カロテンは体内でビタミンAに変換され、肌の健康をサポートします。特に、皮膚の再生や保護、日焼けや環境ストレスからのダメージを防ぐ役割があります。

フラボノイド

とうもろこしにはフラボノイドと呼ばれる抗酸化物質が含まれています。これらの成分は活性酸素を抑制し、肌の老化や炎症を防ぐ効果があります。肌のトーンを均一化し、輝きを与える効果も期待できます。

ミネラル

とうもろこしには亜鉛や鉄分などのミネラルも含まれています。亜鉛はコラーゲンの合成を促進し、肌の修復と再生を助けます。鉄分は血液の酸素供給をサポートし、肌の血行を改善する役割があります。

とうもろこしを使った美容に効果的なレシピ

とうもろこしを使った美容に効果的なレシピを3点紹介します。

とうもろこしとアボガドのサラダ

・材料：とうもろこしの粒（ゆでたもの）、アボカド、トマト、レタス、レモン汁、オリーブオイル、塩、胡椒
・作り方：とうもろこしの粒をゆでて冷まし、アボカドやトマト、レタスなどと一緒にボウルに盛り付けます。レモン汁、オリーブオイル、塩、胡椒をかけて、さっと混ぜ合わせて完成です。ビタミンや抗酸化物質が豊富なサラダで、美肌効果を期待できます。

とうもろこしのスクラブパック

・材料：とうもろこしの粒（ミキサーやフードプロセッサーで粉末にしたもの）、ヨーグルト、はちみつ
・作り方：とうもろこしの粉末をボウルに入れ、ヨーグルトとはちみつを加えてよく混ぜます。顔や体に優しくマッサージしながらパックとして使用し、数分間放置します。その後、ぬるま湯で洗い流します。このパックは、とうもろこしの保湿効果とヨーグルトの乳酸による古い角質の除去効果で、肌を滑らかにし輝きを与えます。

とうもろこしのスムージー

・材料：とうもろこしの粒（ゆでたもの）、バナナ、アーモンドミルク、ハチミツ、アーモンドスライス（トッピング用）
・作り方：ミキサーやブレンダーにとうもろこしの粒、バナナ、アーモンドミルク、ハチミツを入れ、なめらかになるまで混ぜます。グラスに注ぎ、アーモンドスライスをトッピングしてお楽しみください。このスムージーにはビタミンやミネラルが豊富に含まれており、美肌や健康に良い影響を与えます。

まとめ

今回の記事では「とうもろこしの美容効果」について、ご紹介しました。
とうもろこしは世界三大穀物として、「小麦」「お米」と並んで、日本の重要な穀物と言われています。
今回ご紹介した通り、とうもろこしに含まれている成分が美容効果に期待ができるものなので、是非ダイエット中の方や美容・健康に気を付けている方はとうもろこしを活用した食生活を送ってみてはいかがでしょうか。

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