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コラム
新玉ねぎはいつから買える？旬の時期は？日本で一番早い浜松篠原産新玉ねぎをご紹介！
みなさんは「新玉ねぎ」はお好きですか？
普通の玉ねぎよりも色が白く、みずみずしさと甘みが強いのが新玉ねぎの特徴ですよね。
玉ねぎよりも新玉ねぎの方が好き！という方も多いかと思いますが、いつでも店頭に置いてあるわけではありません。
普通の玉ねぎと違って、新玉ねぎは旬の時期にしか出回らないのです。
そこで今回は、新玉ねぎの旬の時期や、いつから買えるのか、そして日本で一番早く出荷される浜松篠原産新玉ねぎについてご紹介します！
旬の時期を逃して食べ逃してしまった…なんてことがないよう、ぜひ当記事をご参考ください！
目次
新玉ねぎの旬の時期は春です。一般的に、スーパーの店頭に並ぶのは3月～5月頃になります。
しかし、産地によっては1月～6月まで収穫できるところもあるのをご存じでしょうか。
そう！実は春を待たずとも、冬の寒い時期から新玉ねぎを楽しむことはできるのです。
国内で一番早く出回るのが1月上旬から出荷される静岡県産の新玉ねぎ。
そこから順次、熊本県産、淡路島産、愛知県産と続けて出荷されます。
甘くてみずみずしい新玉ねぎを長く楽しみたいのなら、各産地の出荷時期に合わせてお取り寄せするのもいいですね。
日本で最も早くシーズンが到来し、一番早く出荷される品種――それが浜松篠原産新玉ねぎ「プレミアムフレッシュ」です！
静岡県浜松市の篠原地区で生産される新玉ねぎで、生産量が限られており数量限定で販売されているため、高いブランド価値が付いています。
味や品質も非常に高く人気があるため、市場に出回りにくく最高級品種の新玉ねぎと言われています。
購入した人のクチコミを集めてみたところ、
・今まで味わったことのない衝撃的な美味しさ
・子どもがオニオンスライスをねだるほどの玉ねぎ好きに
・今まで食べていたものとは別物のうまさに驚いた
・そのみずみずしさと甘さに家族一同が感動
・今まで知らなかったことを後悔するくらいやみつきになった
などのコメントからその美味しさがうかがえますね。
そんな「プレミアムフレッシュ」ですが、通販でのお取り寄せなら店頭に並ぶのを待たずに注文予約＆購入が可能です！
浜名湖産直マーケットの新玉ねぎ「プレミアムフレッシュ」は朝採りした旬の新玉ねぎを、送料無料で契約農家から直送でお届け！
数量限定となりますので、気になる方は早めに注文すると良いでしょう。
１年先まで予約する人もいるほどなので、一度はそのやみつきになる美味しさを確かめてみたいですね！
・なんといっても生が美味しい！
朝採りしたものが直送で送られるので、まずはそのフレッシュさを堪能しましょう。
薄くスライスした新玉ねぎにカツオ節を乗せて、ポン酢またはお醤油を少し垂らせば簡単サラダの完成！
素材の旨味そのままの、シャキシャキの新玉ねぎが堪能できます。
生の玉ねぎは苦手という方でも、辛みが少なく甘みのあるこの新玉ねぎならきっと美味しく召し上がれますよ。
・熱を加えるとさらに甘さが倍増！
生食も美味しいですが、火を通すとさらに甘みと旨味が増します！
ジューシーで肉厚なので、新玉ねぎを輪切りにしてバターで焼いても美味しいです。
身を噛みしめるたびに甘みと旨味が口いっぱいに広がります。
煮込み料理もおすすめ！新玉ねぎの丸ごとコンソメ煮も大変人気のあるレシピです。
とろとろになった新玉ねぎとその優しい甘味、コク深い旨味は小さなお子様からご年配の方まで楽しめることでしょう。
・遠州灘のからっ風と温暖な気候で育つから甘みが強い！
浜松市篠原地区は遠州灘沿岸部にあり太平洋に面しているため、日照時間も全国平均より長く、温暖な気候です。
玉ねぎはじっくりと時間をかけ、沢山の日光を浴びることで球を肥えらせ甘みを増します。
また、地元で遠州のからっ風と呼ばれる海から吹き付ける冬場の乾燥した強い潮風が、玉ねぎの生育に欠かせない自然のスパイスとなります。
・良質な砂地で育つから辛みが少ない！
日本三大砂丘のひとつに数えられる中田島砂丘。この有名な中田島砂丘沿いに位置する篠原地区では玉ねぎを砂地栽培で育てています。
水はけが良く良質な砂地で育てられた玉ねぎは辛みが抜け、みずみずしくやわらかくなるのが特徴です。
こうした生育環境があるからこそ、美味しい玉ねぎが育つのです。
地元でもなかなかスーパーに並ばない篠原産の新玉ねぎですが、もっと多くの人に味わってもらいたい、楽しんでもらいたい、という想いから浜名湖産直マーケットでは期間・数量限定でネット販売がされています。
テレビで取り上げられるほどの大人気商品のため、早めのまとめ買いがおすすめです！
美味しい玉ねぎは使い勝手抜群でどんな料理にも使えますし、ご近所の方と共同で購入するのも良いですね。
浜松篠原産新玉ねぎ「プレミアムフレッシュ」は１月初旬から収穫され、発送開始されます。
新玉ねぎが食べられるのはいつかいつかと待ちわびている方、年始から新玉ねぎを楽しみたい方には断然おすすめです！
今回は新玉ねぎはいつから買える？旬の時期は？日本で一番早い浜松篠原産新玉ねぎについてご紹介しました。
売り切れる前に早めに注文して、甘くて美味しい新玉ねぎをたっぷり楽しみましょう！
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