うなぎの特上は並と何が違う？特上の量や値段についても解説！

コラム

うなぎ屋さんで鰻重やうな丼を食べる際によく目にする「並・上・特上」という表記。
お店によっては「松・竹・梅」とメニュー表に書かれているうなぎ屋さんもあります。

その際に気になる疑問として「うなぎの並と特上って一体何が違うのだろう？」と思われている人も多いかと思います。
そこで今回はうなぎの特上が、並・上と何が違うのか、量や値段などの情報もあわせて解説していきたいと思います。

うなぎの並・上・特上の違いは何？

うな重やうな丼が食べられるお店に行くとほとんどのお店のメニュー表に記載されているのが「並・上・特上」というランク別の表記。
うな重やうな丼の「並・上・特上」は一体何が違うのでしょうか。

実は「並・上・特上」の違いがうなぎの品質の違いではありません。
並の場合はうなぎが安いもの、特上は天然の美味しいうなぎ、という訳ではないのです。
うな重やうな丼の並と特上の違いは、うなぎの量やご飯の量の違うだけです。

お店によっては並と特上で器や重箱をより高級感のある物に変えている為、特上のうなぎの方がより品質の高いうなぎを使用していると思いがちですが、違いがあるのは「量が多いか少ないか」という点だけなのです。

ですので、うなぎ屋さんに行った際にはその点を間違えないよう注意しましょう。

うなぎの特上ってどれくらいの量なの？

ではうなぎの並・上・特上はどれくらい量が異なるのでしょうか。
実際にはお店によっては並と特上の量は異なってきますので一概にどれくらいの量か基準はありません。
うなぎの並は、うなぎを1尾で考えると全体の3〜5割ほどの量がうな丼やうな重に含まれているサイズ感となります。
うなぎの上は並よりもうなぎの量が多く、1尾で考えると全体の約6〜8割ほどの量の鰻が丼や重箱に含まれているサイズ感です。
うなぎの特上は上よりも更に多く、大体約1尾ほどのうなぎが鰻重やうな丼に含まれています。グラム数というと約120g〜150gほどの量のうなぎが食べられます。
そう考えるとうなぎの特上サイズは、すごい食べ応えがありますよね。

うなぎの特上はお吸い物の質やデザートがつく場合もある

うなぎの特上を注文すると、鰻重や鰻丼だけではなく、セットで付いてくるお吸い物が「うなぎの肝吸い」になったり、デザートにメロンなどがセットでつく場合が多く、より贅沢な食事を楽しむことができます。
どうせ高いお金を払って美味しいうなぎを食べるなら、とことん贅沢をしたいという人も多いことでしょう。
そんな贅沢をしたい時にはお金を惜しまずに「特上」を選んで、贅沢なお食事を味わってみるのも良いと思います。

うなぎの特上の値段はいくらくらい？

うなぎの特上を注文する際に気になるのが、うなぎの特上のお値段の相場です。
いくら贅沢と言っても一回の食事で許容できる金額はある程度想定しておきたいものです。
うなぎの特上の値段はお店によって価格が変動する為、こちらも一概には言えません。
ですがある程度有名で人気なうなぎのお店で特上を食べたいと考えているなら、いいお値段がかかることを想定しましょう。
その際のうなぎの特上サイズのお値段の平均は、約6,000〜9,000円前後です。
1回の食事で1人前9,000円近くかかるとなると結構いいお値段しますよね。
それくらいうなぎの特上はグレードの高い食事と言えるでしょう。
ですがお店によっては3,000〜4,000円で特上を食べられるお店もあり、味もお店によっては美味しいうなぎが食べられる可能性はありますので、色々と探してみるのが良いかもしれません。

うなぎの特上サイズについてのまとめ

今回は「うなぎの並・上・特上」の違いについて紹介しました。
うなぎの並と特上の違いは、うなぎの量の違いということが理解いただけたかと思います。
うなぎのお店に行く際には、うなぎの量がどれくらい変わるか写真などでもチェックができるメニューなどを用意しているお店も多いですので、今後の参考にしてみてはいかがでしょうか。

お店レベルのうなぎ特上サイズを通販で

お店でうなぎの特上を食べると9,000円くらいかかってしまいます。
ですが通販サイトでうなぎを購入すれば極上のうなぎを安く購入して食べることができます。
当店産直マーケットのうなぎは静岡県浜名湖周辺の極上うなぎをご用意しています。
当店ではご注文から発送日当日の朝に捌き、冷蔵便で発送しています。
そのため鮮度抜群の美味しい脂の乗ったうなぎをご自宅で食べることができます。
お家で美味しいうなぎを食べたいと考えている方は、ぜひ当店のうなぎを食べてみてくださいませ。

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